Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 07.11.20 16:16

Bezeichnung: Patrimonio Carco blanc
Winzer/Produzent: Antoine Arena
Land / Region: Frankreich - Korsika
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Vermentino
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: RVF: 18
Preis: 18 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: sehr gut bis ausgezeichnet
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 21.08.2020
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Strohgelb. In der Nase Birne und Apfel, eher reif und klar. Mit Luft kommen Blüten und etwas exotische Früchte hinzu.

Weiche, sanfte Säure. Mittlerer Körper, trocken; reife phenolische Bitternote. Weiches Mundgefühl. Aroma von Apfelmost und Blüten; mit Luft dreht der Wein merklich auf. Anstelle von Apfelmost kommen Aromen von Zitrusfrüchten, Papaya, Orangen und Aprikose; kräuterwürzig (Zistrose). Die Phenolik gewinnt an Grip und Spannung, der Extrakt entfaltet sich, jetzt reich an Volumen und mit präsenter Struktur; sanft und druckvoll, dicht und intensiv, tief und klar mit guter Länge.
Trinkreife: trinken oder lagern
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