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Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 07.11.20 16:16 |
| Bezeichnung: |
Patrimonio Carco blanc |
| Winzer/Produzent: |
Antoine Arena |
| Land / Region: |
Frankreich - Korsika |
| Jahrgang: |
2016 |
| Typ: |
Weißwein |
| Rebsorte: |
Vermentino |
| Alkohol (Vol.%): |
13 |
| Verschluss: |
Naturkork |
| Weitere Angaben: |
RVF: 18 |
| Preis: |
18 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: |
sehr gut bis ausgezeichnet |
| Preis / Genuss: |
gut |
| Autor/Verkoster: |
stollinger |
| Verkostungsdatum: |
21.08.2020 |
| Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: |
Strohgelb. In der Nase Birne und Apfel, eher reif und klar. Mit Luft kommen Blüten und etwas exotische Früchte hinzu.
Weiche, sanfte Säure. Mittlerer Körper, trocken; reife phenolische Bitternote. Weiches Mundgefühl. Aroma von Apfelmost und Blüten; mit Luft dreht der Wein merklich auf. Anstelle von Apfelmost kommen Aromen von Zitrusfrüchten, Papaya, Orangen und Aprikose; kräuterwürzig (Zistrose). Die Phenolik gewinnt an Grip und Spannung, der Extrakt entfaltet sich, jetzt reich an Volumen und mit präsenter Struktur; sanft und druckvoll, dicht und intensiv, tief und klar mit guter Länge. |
| Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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| Link 3: |
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