Verkostungsnotiz: Weisser Burgunder - Westhofener Morstein - <R> - trocken

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 27.12.20 14:05

Bezeichnung:	Weisser Burgunder - Westhofener Morstein - <R> - trocken - Qw
Winzer/Produzent:	Seehof
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Lage:	Morstein (Westhofen - Rheinhessen) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2016
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Weißburgunder
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	AP 4 327 058 30 17
Preis:	13,88 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinus - 15.05.2018
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	26.10.2020
Eingetragen von:	EThC ... geändert von EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Farblich ein helleres Goldgelb mit leicht bräunlichem Einschlag, das Bukett ist recht dicht hellgelbfruchtig mit Anklängen von Nektarinen, Kaktusfeigen und etwas sehr reifer Netzmelone, ohne daß das Ganze zu primärfruchtig wirkt, dazu dezentes Holz, das etwas an ältere Zigarrenkiste erinnert. Am Gaumen bringt die Frucht auch etwas Würze in Form von Piment und Weihrauch mit, später auch etwas Akazienhonig, die Säure ist zurückhaltend, aber auch effektiv, steinseitig erinnert mich das Ganze ein bißchen an Glimmer. Der sehr lange und durchgehend knisternde Abgang hält eine schöne Balance zwischen dichtebedingter Sämigkeit und Frische, das Finale hält auch ein kleines, staubig-rauchiges Bitterchen bereit. Viele Weißburgunder der etwas höheren Ligen wirken auf mich etwas behäbig bis mastig, wenn sie nicht auf der reduktiven Seite zuhause sind; dieser diesbezüglich eher konventionelle WB vermeidet jedoch alle Don'ts konsequent und schafft mit einigen Kanten auf der Würzseite eine selten bei dieser Sorte zu findende Spannung. Vom 2014er war ich vor gut zweieinhalb Jahren zwar noch etwas mehr begeistert, dennoch ein gelungener Rebsortenvertreter!
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2020/10/26/kleine-kanten-im-wb/
Link 2:	-
Link 3:	-
	Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 322 mal abgerufen

Bilder:

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):

[url=https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=71657][img]https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/71657.gif[/img][/url]

Einbindung als Text (forenunabhängig):

Weisser Burgunder - Westhofener Morstein - <R> - trocken - Qw 2016 - Weißburgunder (Seehof) 

Farblich ein helleres Goldgelb mit leicht bräunlichem Einschlag, das Bukett ist recht dicht hellgelbfruchtig mit Anklängen von Nektarinen, Kaktusfeigen und etwas sehr reifer Netzmelone, ohne daß das Ganze zu primärfruchtig wirkt, dazu dezentes Holz, das etwas an ältere Zigarrenkiste erinnert. Am Gaumen bringt die Frucht auch etwas Würze in Form von Piment und Weihrauch mit, später auch etwas Akazienhonig, die Säure ist zurückhaltend, aber auch effektiv, steinseitig erinnert mich das Ganze ein bißchen an Glimmer. Der sehr lange und durchgehend knisternde Abgang hält eine schöne Balance zwischen dichtebedingter Sämigkeit und Frische, das Finale hält auch ein kleines, staubig-rauchiges Bitterchen bereit.

Viele Weißburgunder der etwas höheren Ligen wirken auf mich etwas behäbig bis mastig, wenn sie nicht auf der reduktiven Seite zuhause sind; dieser diesbezüglich eher konventionelle WB vermeidet jedoch alle Don'ts konsequent und schafft mit einigen Kanten auf der Würzseite eine selten bei dieser Sorte zu findende Spannung. Vom 2014er war ich vor gut zweieinhalb Jahren zwar noch etwas mehr begeistert, dennoch ein gelungener Rebsortenvertreter!

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=71657

Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:

Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.