Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 23.10.20 12:31 |
Bezeichnung: |
Riesling - Schloss Johannisberger - Bronzelack - trocken - Qw |
Winzer/Produzent: |
Schloss Johannisberg |
Land / Region: |
Deutschland - Rheingau |
Lage: |
Schloss Johannisberg (Johannisberg - Rheingau) (in weinlagen.info) |
Jahrgang: |
2016 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
AP 26 026 003 17 |
Preis: |
23,79 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Metro Pasing - 19.01.2019 |
Bewertung: |
Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25 |
Preis / Genuss: |
schlecht |
Autor/Verkoster: |
EThC |
Verkostungsdatum: |
20.10.2020 |
Eingetragen von: |
EThC
... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
VKN im Detail: |
Ein etwas helleres Goldgelb im Glas, riecht nach Orangen und Ugli auf die etwas geschmeidig-viskosere Art. Am Gaumen ist der Zitrusextrakt auch leicht sämig ohne dabei gleich schwerfällig zu wirken, die Säure ist mächtig genug, das Ganze auf der beschwingten Seite zu halten, steinseitig würde ich von "warmem Schiefer" sprechen, der mit Waldboden durchsetzt ist. Der recht lange Nachhall zeigt neben dem deutlichen Extrakt incl. Süße auch was leicht Malziges, insbesondere im Finale zeigt sich sowas "Grapefruit mit Rohrzucker"iges.
Dieser grundsätzlich schön frische Riesling kommt ein bißchen barock-moppelig daher ohne die Leichtfüßigkeit dabei aufzugeben; quasi trotz ein bißchen Speck noch ohne Einschränkung gelenkig. Machte daher zum etwas schärferen Essen aus dem Wok sehr viel Freude, solo kann ich mir allerdings auch was Animierenderes vorstellen. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
Link 1: |
https://ec1962.wordpress.com/2020/10/22/china-riesling/ |
Link 2: |
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Link 3: |
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Bilder:
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