Verkostungsnotiz: Spätburgunder - [Jugenheimer] Hasensprung - trocken

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 07.10.20 17:24

Bezeichnung:	Spätburgunder - [Jugenheimer] Hasensprung - trocken - Qw
Winzer/Produzent:	Brinkmann
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Lage:	Hasensprung (Jugenheim - Rheinhessen) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2016
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	AP 4 367 181 018 19
Preis:	8,9 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 25.09.2020
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	25.09.2020
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Farblich ein Granatrot mit höherer Transparenz, riecht nach Herbstlaub und Tabak, dahinter Kirsche und Himbeere, letztere zwar etwas poppig, insgesamt aber durchaus ernsthaft angelegt. Am Gaumen setzt sich das Ganze fast 1:1 fort, der Extrakt ist zwar etwas vorlaut, stört aber nicht weiter, die Säure ist schön austariert, die Steinseite ist recht erdig gehalten. Der ordentlich lange Abgang zeigt auch einen sehr ausgewogenen Frucht-Wald-Mix. Einerseits recht gefällig, aber nicht auf die anbiedernde Art, sondern durchaus anspruchsvoll und in sich stimmig gemacht, vor allem nicht wirklich "typisch deutsch". Leider hat sich das Gut im Frühjahr 2020 aufgelöst, es sind aber wohl aktuell noch Weine ab Hof erhältlich.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2020/10/01/besser-spat-als-gar-nicht/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Spätburgunder - [Jugenheimer] Hasensprung - trocken - Qw 2016 - Spätburgunder (Pinot noir) (Brinkmann) 

Farblich ein Granatrot mit höherer Transparenz, riecht nach Herbstlaub und Tabak, dahinter Kirsche und Himbeere, letztere zwar etwas poppig, insgesamt aber durchaus ernsthaft angelegt. Am Gaumen setzt sich das Ganze fast 1:1 fort, der Extrakt ist zwar etwas vorlaut, stört aber nicht weiter, die Säure ist schön austariert, die Steinseite ist recht erdig gehalten. Der ordentlich lange Abgang zeigt auch einen sehr ausgewogenen Frucht-Wald-Mix.

Einerseits recht gefällig, aber nicht auf die anbiedernde Art, sondern durchaus anspruchsvoll und in sich stimmig gemacht, vor allem nicht wirklich 'typisch deutsch'. Leider hat sich das Gut im Frühjahr 2020 aufgelöst, es sind aber wohl aktuell noch Weine ab Hof erhältlich.

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=71521

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