Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 25.01.06 10:56

Bezeichnung: Schütt Smaragd
Winzer/Produzent: Knoll, Emmerich
Land / Region: Österreich - Wachau
Jahrgang: 2002
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 16 Euro (ab Hof)
Bewertung: 80-88 (80/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Regionalforum Rhein-Main
Verkostungsdatum: 20.05.2005
Eingetragen von: pivu ... geändert von pivu ... [Rückfrage zur VKN an pivu]
VKN im Detail: Helles Gelb. Deutliche Spontanaromatik (Rauch, Böckser, Zündblättchen), begleitet von intensiver Kräuter-Würze (Brennessel) und verhaltenen exotischen Frucht- und Botrytis-Noten. Kräftiger, vollmundiger Körper mit Alkoholpräsenz. Keine durchgehende Struktur, wirkt in der Gaumenmitte leer. Vielleicht, weil der Wein völlig trocken schmeckt und ein wenig mehr Restsüße Fülle verleiht hätte. Wenig Nachhall, wirkt karg, Alkohol dominiert im Abgang.

Kaum entwickelter, unharmonischer, aber kompakter Wein. Macht im Moment nicht wirklich Spaß. Ganz schwierig zu beurteilen.
Trinkreife: noch lagern
Link 1: http://www.talk-about-wine.de/topic.asp?TOPIC_ID=2128
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