Verkostungsnotiz: Weisser Riesling - Leimener Herrenberg "Oberklamm" - trocken - Große Lage

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 26.09.20 21:22

Bezeichnung:	Weisser Riesling - Leimener Herrenberg "Oberklamm" - trocken - Große Lage - GG
Winzer/Produzent:	Seeger
Land / Region:	Deutschland - Baden
Jahrgang:	2015
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	AP 620 23 16
Preis:	25 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 09.08.2017
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	20.09.2020
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Farblich ein recht sattes Goldgelb, riecht vom Fleck weg genauso satt nach Zesten und Spalten von Mandarinen und Orangen, auch etwas Rosmarinhonig ohne Süße, ein bißchen Braunwürze in Form von Karamell und Zuckerkulör. Schmeckt ähnlich wie's riecht, die Frucht ist hier etwas mehr zur Spaltenseite verschoben; hier kommt ein warmes, braunes Baumschwammbitterchen dazu, die Säure ist potent genug, das Dickschiff zügig in Fahrt zu halten, gesteinsmäßig wird das meiste allerdings überdeckt, was kalkig-lehmiges fällt mir da am ehesten ein. Der Abgang ist ewig lang, hier haben wieder die Zesten das Sagen, eine Kumquat kommt noch dazu, dazu ein Pomeranzen- bzw. Bitterorangenbitterchen. Dieses GGchen kommt schon recht voluminös daher (hat auch 14 PS unter der Haube, die sich allerdings nicht negativ bemerkbar machen) und ist nicht unbedingt ein Vertreter der eleganten und / oder frischen Riesling-Riege, erinnert mich von der Stilistik bzw. der Struktur her aber weniger an eine burgundische Stilistik wie bei den meisten Rieslingen der unteren Ligen des Gutes, sondern ein bißchen an weiße C9dP, z.B. aus Roussanne, allerdings in deutlich flüssiger. Paßte sehr schön zu gegrillter Regenbogenforelle; bin gespannt wie sich der Wein präsentiert, wenn die Frucht bzw. der Extrakt nicht mehr ganz so präsent ist.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2020/09/26/c9dr/
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Link 3:	-
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Weisser Riesling - Leimener Herrenberg 'Oberklamm' - trocken - Große Lage - GG 2015 (Seeger) 

Farblich ein recht sattes Goldgelb, riecht vom Fleck weg genauso satt nach Zesten und Spalten von Mandarinen und Orangen, auch etwas Rosmarinhonig ohne Süße, ein bißchen Braunwürze in Form von Karamell und Zuckerkulör. Schmeckt ähnlich wie's riecht, die Frucht ist hier etwas mehr zur Spaltenseite verschoben; hier kommt ein warmes, braunes Baumschwammbitterchen dazu, die Säure ist potent genug, das Dickschiff zügig in Fahrt zu halten, gesteinsmäßig wird das meiste allerdings überdeckt, was kalkig-lehmiges fällt mir da am ehesten ein. Der Abgang ist ewig lang, hier haben wieder die Zesten das Sagen, eine Kumquat kommt noch dazu, dazu ein Pomeranzen- bzw. Bitterorangenbitterchen.

Dieses GGchen kommt schon recht voluminös daher (hat auch 14 PS unter der Haube, die sich allerdings nicht negativ bemerkbar machen) und ist nicht unbedingt ein Vertreter der eleganten und / oder frischen Riesling-Riege, erinnert mich von der Stilistik bzw. der Struktur her aber weniger an eine burgundische Stilistik wie bei den meisten Rieslingen der unteren Ligen des Gutes, sondern ein bißchen an weiße C9dP, z.B. aus Roussanne, allerdings in deutlich flüssiger. Paßte sehr schön zu gegrillter Regenbogenforelle; bin gespannt wie sich der Wein präsentiert, wenn die Frucht bzw. der Extrakt nicht mehr ganz so präsent ist.

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=71431

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