Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.09.20 16:21

Bezeichnung: [Friulano] - Jakot - Venezia Giulia IGT
Winzer/Produzent: Dario Princic
Land / Region: Italien - Friaul - Julisch Venezien
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Friulano
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: L. 3010J
Preis: 34 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 02.09.2020
Bewertung: Nachkauf 3 von 3, Gesamt 23 von 25
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 02.09.2020
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Im Glas ein recht trübes Braunorange, riecht nach anfermentierten Mandarinen, ganz leicht was Malziges, zeitweise sehr herber Honig, etwas Cointreau ohne Brandigkeit, aber mit Wärme; mit viel Luft kommen auch Blutorangen dazu. Am Gaumen ebenfalls warm und stoffig, wieder die gerbstofflastigen, reduzierten orangen Agrumen, etwas saures Karamell, perfekt moderierende Säure, eine Mischung aus Kalk und gelben Eisensalzen dient als Grundlage, etwas Roiboos- sowie Schwarztee spielen auch noch mit. Auch der Abgang lebt von der belebenden Wärme des Weins, hier kommen die leicht malzigen Aromen am meisten zur Geltung.

Wieder ein äußerst gelungener Vertreter dieses Weingenres aus Venezia Giulia, bei aller Eigenständigkeit aus meiner Sicht aber kein Wein, den man sich erkämpfen muß; allerdings bin ich ja auch schon ein bißchen was gewohnt. Paßte übrigens wunderbar zu gebratenen Cannolicchi bzw. Schwertmuscheln als auch zum nachfolgenden Prosciutto. Bei der Bepunktelung gibt's womöglich auch einen Wohlfühl-Urlaubsbonus, aber keinen großen...
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2020/09/08/orange-in-verona/
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