Verkostungsnotiz: Weißburgunder Kabinett trocken "Tradition" 2018, Koehler-Ruprecht

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 08.09.20 21:01

Bezeichnung:	Weißburgunder Kabinett trocken "Tradition"
Winzer/Produzent:	Koehler-Ruprecht
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2018
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Weißburgunder (Pinot blanc)
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	6,99 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vicampo - August 2020
Bewertung:	(84/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Bernd Schulz
Verkostungsdatum:	07.09.2020
Eingetragen von:	Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail:	Helles Gelb, in der süßlichen Nasen mischen sich helle Blüten mit etwas verwaschenen Kernobstaromen, am Gaumen bestätigt sich der süßliche Eindruck, mittlerer Körper, dezente Phenolik, die dem Wein wenigstens etwas Griffigkeit verleiht, ansonsten fehlt es an Struktur, unfallfrei und je nach Laune auch ganz nett zu trinken 08.09.2020 Im Gegensatz zum Riesling wirkt der Weißburgunder nach einem Tag in der offenen Flasche deutlich besser; bei ihm ist jetzt eine gewisse Mineralität zu verzeichnen, und der Zuckerschwanz stört weniger als gestern. 86 Punkte, bei einem Kurs von 6,99 ist das PGV zufriedenstellend
Trinkreife:	keine Angabe
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Weißburgunder Kabinett trocken 'Tradition' 2018 - Weißburgunder (Pinot blanc) (Koehler-Ruprecht) 

Helles Gelb, in der süßlichen Nasen mischen sich helle Blüten mit etwas verwaschenen Kernobstaromen, am Gaumen bestätigt sich der süßliche Eindruck, mittlerer Körper, dezente Phenolik, die dem Wein wenigstens etwas Griffigkeit verleiht, ansonsten fehlt es an Struktur, unfallfrei und je nach Laune auch ganz nett zu trinken

08.09.2020

Im Gegensatz zum Riesling wirkt der Weißburgunder nach einem Tag in der offenen Flasche deutlich besser; bei ihm ist jetzt eine gewisse Mineralität zu verzeichnen, und der Zuckerschwanz stört weniger als gestern. 86 Punkte, bei einem Kurs von 6,99 ist das PGV zufriedenstellend

 (84 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=71231

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