Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 05.09.20 15:48 |
Bezeichnung: |
Graacher Himmelreich Auslese |
Winzer/Produzent: |
Willi Schaefer, Graach |
Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
Lage: |
Himmelreich (Graach - Mosel) (in weinlagen.info) |
Jahrgang: |
2019 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
7,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
Spontanvergoren im Fuder AP 9 |
Preis: |
55 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
Bewertung: |
klassisch - noble Auslesensymphonie (95/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
puschel |
Verkostungsdatum: |
05.09.2020 |
Eingetragen von: |
puschel
... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
VKN im Detail: |
A: sattes strohgelb; D: dezente Hefenase, Pfirsich, Birne, Zitrusfrucht-Limette, Grapefruit, Gartenkräuter und viel helles Schiefermineral; G: klarer , saftiger, betörend cremiger Weinbergpfirsich, Mirabelle, im Hintergrund Birne und Zitrusfrucht, Kräuteraromen und eine feinste ganz dezente Honig-Botrytisnote, Marzipan - schlank und feingliedrig vom delikaten Säuremineral nicht strukturiert, sondern komponiert zu einer klassisch, noblen Auslesen-Symphonie in 3-D mit feinster Cremigkeit und ungemein langem Nachhall 95+ |
Trinkreife: |
trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2039+) |
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Link 3: |
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