Verkostungsnotiz: Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve 2017, Thom Wachter

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 01.09.20 21:08

Bezeichnung:	Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve
Winzer/Produzent:	Thom Wachter
Land / Region:	Österreich - Eisenberg
Jahrgang:	2017
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Bernd Schulz
Verkostungsdatum:	01.09.2020
Eingetragen von:	Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail:	Dunkles, dichtes Rot, in der Nase Kirschen, Menthol und etwas Mokka, auch am Gaumen angenehm kirschfruchtig, seidige Tannine, harmonische Säure, "kühle" Anmutung, zeigt bei guter Geschmackstiefe durchaus so etwas wie Eleganz, solide Länge, in sich stimmig, sehr schön zu trinken
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve 2017 (Thom Wachter) 

Dunkles, dichtes Rot, in der Nase Kirschen, Menthol und etwas Mokka, auch am Gaumen angenehm kirschfruchtig, seidige Tannine, harmonische Säure, 'kühle' Anmutung, zeigt bei guter Geschmackstiefe durchaus so etwas wie Eleganz, solide Länge, in sich stimmig, sehr schön zu trinken

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=71210

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