Verkostungsnotiz: Riesling - pur mineral trocken 2019, Rudolf Fürst

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 07.08.20 20:09

Bezeichnung:	Riesling - pur mineral trocken
Winzer/Produzent:	Rudolf Fürst
Land / Region:	Deutschland - Franken
Jahrgang:	2019
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	11,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	11 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(86/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	07.08.2020
Eingetragen von:	Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	In der Nase Agrumen, etwas Gelbfrucht, Gurke, aber seltsam gewichtig. Im Mund bei mittlerem+Körper, sehr dicht, ja fast die Textur eines Weißburgunders, ohne aber wirklich Schmelz zu zeigen, dennoch seltsam schwer, deutliche, breiter angelegte Säure, hinten raus ein Bitterl, minimalster Restzucker. Hätte ich auf mind. 12,5 % geschätzt, hat aber nur 11,5%. Ehrlich gesagt ein Riesling, der mir charakterlich nicht zusagt, seltsam schwer und nicht straff oder beschwingt oder fokussiert genug, aber punktemäßig doch 85-86 P
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Riesling - pur mineral trocken 2019 (Rudolf Fürst) 

In der Nase Agrumen, etwas Gelbfrucht, Gurke, aber seltsam gewichtig.

Im Mund bei mittlerem+Körper, sehr dicht, ja fast die Textur eines Weißburgunders, ohne aber wirklich Schmelz zu zeigen, dennoch seltsam schwer, deutliche, breiter angelegte Säure, hinten raus ein Bitterl, minimalster Restzucker.

Hätte ich auf mind. 12,5 % geschätzt, hat aber nur 11,5%. Ehrlich gesagt ein Riesling, der mir charakterlich nicht zusagt, seltsam schwer und nicht straff oder beschwingt oder fokussiert genug, aber punktemäßig doch 85-86 P

 (86 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=71091

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