Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 16.03.21 08:16

Bezeichnung: Spätburgunder trocken Hainfeld
Winzer/Produzent: Georg Meier, Weyher
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2015
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: mixalhs
Verkostungsdatum: 04.08.2020
Eingetragen von: mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail: 4.8.2020. Waldboden, rote Frucht, rauchige Noten, feine Säure, hat auch ein paar Ecken und Kanten. 88/89

16.3.2021. Zunächst hatte ich den Wein im großen Riedel-Burgunderglas, aka Goldfischglas. Das war deutlich zu groß - bzw. der Wein war zu klein. Im normalen Burgunderglas (Stölzle quatrophil) macht er sich aber richtig gut: typisch deutsche Spätburgundernase mit kräuterigen und leicht räucherigen Noten, am Gaumen verhalten gekochte rote Beeren, auch kräuterige Noten, recht sanfte Säure, ist jetzt auf dem Höhepunkt und sollte in den kommenden zwei Jahren getrunken werden. 87/88
Trinkreife: jetzt trinken
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