Verkostungsnotiz: Gutedel - [trocken] - Badischer Landwein 2017, Wasenhaus

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 02.08.20 19:59

Bezeichnung:	Gutedel - [trocken] - Badischer Landwein
Winzer/Produzent:	Wasenhaus
Land / Region:	Deutschland - Baden
Jahrgang:	2017
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Gutedel
Alkohol (Vol.%):	10
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	L/172
Preis:	12,87 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 10.07.2020
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	10.07.2020
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Die Farbe ist leicht hellorange und ein bißchen trüb. Die Nase bekommt's mit reduzierten und leicht bekalkten Mandarinen zu tun, dazu ein Hauch Tee und ein oder zwei Cashews. Am Gaumen recht leicht wirkend, kaum Frucht, geschmeidige, aber deutliche Säure, etwas Pulpe mit Magnesiumsalzen. Der Abgang ist ebenfalls leicht und fast samtig mit fluffiger Mineralik. Dieser trotz gerade mal 10 PS durch und durch trockene Mineralsaft ist in erster Linie ein Strukturwein, der mir persönlich sehr gut gefällt, aber wahrscheinlich nicht mehrheitsfähig sein dürfte.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2020/08/02/1-pandemierunde-in-um-muenchen/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Gutedel - [trocken] - Badischer Landwein 2017 (Wasenhaus) 

Die Farbe ist leicht hellorange und ein bißchen trüb. Die Nase bekommt's mit reduzierten und leicht bekalkten Mandarinen zu tun, dazu ein Hauch Tee und ein oder zwei Cashews. Am Gaumen recht leicht wirkend, kaum Frucht, geschmeidige, aber deutliche Säure, etwas Pulpe mit Magnesiumsalzen. Der Abgang ist ebenfalls leicht und fast samtig mit fluffiger Mineralik.

Dieser trotz gerade mal 10 PS durch und durch trockene Mineralsaft ist in erster Linie ein Strukturwein, der mir persönlich sehr gut gefällt, aber wahrscheinlich nicht mehrheitsfähig sein dürfte.

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=71065

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