Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 02.08.20 21:14 |
Bezeichnung: |
Savagnin blanc - Vin de Pays |
Winzer/Produzent: |
Domaine de La Maison Carrée |
Land / Region: |
Schweiz - Sonstige |
Jahrgang: |
2018 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Savagnin |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
17 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) |
Bewertung: |
sehr gut |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
01.08.2020 |
Eingetragen von: |
stollinger
... geändert von stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Helles goldgelb. Die Nase sehr zurückhaltend, vegetabil mit Grünschnitt, Katzenpisse, ohne Frucht.
Frische, reife Säure (schön). Mittlerer Körper, trocken mit leichter Extraktsüße. Weicherer Typ, etwas Schmelz und etwas voller. Reife Früchte (Mandarine, Papaya), frische grüne Kräuter. Leicht nussig. Pikante Gerbstoffe, präsent im Mund, sorgen für gute Struktur. Mit Tiefe und Komplexität. Intensiv mit einiger Kraft, ohne Schwere. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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Link 3: |
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