| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 02.08.20 14:29 |
| Bezeichnung: | Sauvignon blanc trocken |
| Winzer/Produzent: | Weingut Knewitz |
| Land / Region: | Deutschland - Rheinhessen |
| Jahrgang: | 2019 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Sauvignon blanc |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 10,5 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 01.08.2020 |
| Bewertung: | gut |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 01.08.2020 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Helles strohgelb. In der Nase intensive Frucht (Multivitaminsaft), schön und reif: Melone, Pfirsich, Nektarine, Stachelbeere. Leicht grasig.
Lebhafte Säure, reif und präsent. Leichterer bis mittlerer Körper, trocken. Reife Phenolik, anfangs dezent, mit Luft kräftiger. Gefällt mir, gibt gute Struktur. Fruchtbetont (Multivitaminsaft) mit schöner Frucht (reifer Pfirsich, Nektarine, Grapefruit, Maracuja). Klar und intensiv, wenig komplex, aber mit einer gewissen Tiefe. Gute Länge. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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