Verkostungsnotiz: Riesling - Auerbacher - trocken

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 01.08.20 22:30

Bezeichnung:	Riesling - Auerbacher - trocken - QbA
Winzer/Produzent:	Schloss Schönberg
Land / Region:	Deutschland - Hessische Bergstrasse
Jahrgang:	2017
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	Säure 6,8 g/l, Restzucker 1,0 g/l, AP 50 064 001 19
Preis:	13,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 03.07.2020
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	01.08.2020
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Farblich ein leicht trübes und helleres Messinggelb, riecht anfangs eher verhalten grünlich reduktiv, mit ein bißchen Anlauf dann deutlich anfermentierte Zitrusschalen sowie weißer Rauch und ein Hauch sehr sekundärer Dosenpfirsich. Schmeckt dann grünlich-reduziert-frisch mit deutlicher, leicht bitterer Gerbstofffracht, fruchtigerseits auch hier stark reduziert auf der etwas grüneren Steinobstseite unterwegs, recht potente Säure mit leichtem Creme-Schleier, das Ganze auf einem Mineralschlammbett unterwegs. Beim recht langen Abgang schlägt der leicht herb-bittere Essigbaum am meisten durch, im Finale beißt sich etwas saures Lakritz auf höchst angenehme Weise über mehrere Minuten fest. Von der Mineralik und dem gekonnt-dezentem, aber prägenden, eher grünlichen Holzausbau her ein sehr eigenwilliger Riesling mit burgundischen Anklängen, der einerseits nicht kompliziert daher kommt, aber vom Verkoster schon fordert, daß er über den üblichen Riesling-Tellerrand hinausschauen kann. Sehr gut geeignet, um das nach meiner Wahrnehmung eher gar nicht vorhandene Renommé der Hessischen Bergstraße deutlich anzuheben.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2020/08/01/renomme-pusher/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Riesling - Auerbacher - trocken - QbA 2017 (Schloss Schönberg) 

Farblich ein leicht trübes und helleres Messinggelb, riecht anfangs eher verhalten grünlich reduktiv, mit ein bißchen Anlauf dann deutlich anfermentierte Zitrusschalen sowie weißer Rauch und ein Hauch sehr sekundärer Dosenpfirsich. Schmeckt dann grünlich-reduziert-frisch mit deutlicher, leicht bitterer Gerbstofffracht, fruchtigerseits auch hier stark reduziert auf der etwas grüneren Steinobstseite unterwegs, recht potente Säure mit leichtem Creme-Schleier, das Ganze auf einem Mineralschlammbett unterwegs. Beim recht langen Abgang schlägt der leicht herb-bittere Essigbaum am meisten durch, im Finale beißt sich etwas saures Lakritz auf höchst angenehme Weise über mehrere Minuten fest.

Von der Mineralik und dem gekonnt-dezentem, aber prägenden, eher grünlichen Holzausbau her ein sehr eigenwilliger Riesling mit burgundischen Anklängen, der einerseits nicht kompliziert daher kommt, aber vom Verkoster schon fordert, daß er über den üblichen Riesling-Tellerrand hinausschauen kann. Sehr gut geeignet, um das nach meiner Wahrnehmung eher gar nicht vorhandene Renommé der Hessischen Bergstraße deutlich anzuheben.

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=71045

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