| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 23.07.20 11:08 |
| Bezeichnung: | in der Sängerei feinherb |
| Winzer/Produzent: | A.J.Adam, Dhron |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Lage: | Hofberger (Dhron - Mosel) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2019 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 12 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | spontanvergoren und im alten Fuder ausgebaut |
| Preis: | 20 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | komplexer, ausgewogener Hofberger, feinh (93/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | grandios |
| Autor/Verkoster: | puschel |
| Verkostungsdatum: | 23.07.2020 |
| Eingetragen von: | puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: | A: zitronengelb, hell und klar; D: Spontinase - Hefegebäck, Mirabelle, Aprikose, Birne, Mandarine und Himbeere, dezenter Fliederduft, Kräuterwiese, ein Hauch Lakritz-Süßholz und viel Schiefermineral; G: klare, saftige Frucht, Kräuteraromen im Hintergrund, kühles, schieferwürziges Gestein mit einer eleganten Salzspur - die reife, delikate (blut)orangige Säure strukturiert feingliedrig, schlank und mit Spannung - Diese Sängerei ist voller Extrakt und mit feiner Cremigkeit ganz ausgewogen in die Tiefe gehend verspielt, langer Nachhall P: ein komplexer, feinherber Hofberger mit Harmonie und beeindruckender Balance, wie aus einem Guss 93+ |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2029+) |
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