Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 16.07.20 10:51 |
Bezeichnung: |
Grünfränkisch Zeitensprung |
Winzer/Produzent: |
Sander |
Land / Region: |
Deutschland - Rheinhessen |
Jahrgang: |
2018 |
Typ: |
Schaumwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
keine Angabe |
Weitere Angaben: |
5,4 g Säure und nur 1,9 g Restzucker |
Preis: |
15 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
Bewertung: |
87 (87/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
charlie |
Verkostungsdatum: |
14.07.2020 |
Eingetragen von: |
charlie
... [Rückfrage zur VKN an charlie] |
VKN im Detail: |
sehr hell; die Nase mittelintensiv, sauber, Pfirsich, die Aromen gehen nicht eindeutig in eine Richtung, man könnte an Weissburgunder oder Silvaner denken, aber dann ist es das doch nicht;
wirkt leicht süß (dabei analytisch trocken) und lakoholisch (dabei mur 12,5 %), saftig, ziemlich stoffig, präsente Säure, aber vollreif, ohne grüne Seite, hinten raus leicht bitter, wie harzig, gute Länge, trocknet den Gaumen nicht aus. |
Trinkreife: |
keine Angabe |
Link 1: |
https://chezmatze.de/2019/11/15/sander-sauer-kiefer-gruenfraenkisch/ |
Link 2: |
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Link 3: |
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