Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 13.07.20 13:55 |
Bezeichnung: |
Silvaner Steinterassen Sandstein - Deutscher Landwein Main |
Winzer/Produzent: |
Stefan Vetter |
Land / Region: |
Deutschland - Franken |
Jahrgang: |
2015 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Silvaner |
Alkohol (Vol.%): |
10,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
Säuregehalt 4,8 g/l
Restsüße 0 g/l |
Preis: |
14,63 Euro je 0,75 (Abverkauf/Sonderangebot) |
Bewertung: |
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Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
07.07.2020 |
Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Blassgelb, leicht trüb. In der Nase frischer, herber Apfel, mineralisch, leicht rauchig-reduktiv.
Frische, feine, animierende Säure. Leichter Körper, komplett trocken. Leichte, dezente Phenolik. Karge Aromatik, Apfel, Apfelschale, mineralisch, etwas von der Hefe. Klar, fein, frisch, sauber. Leichter, frischer Abgang. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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