| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 11.07.20 20:20 |
| Bezeichnung: | Graacher Dompropst Spätlese AP 5 |
| Winzer/Produzent: | Willi Schaefer, Graach |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Lage: | Domprobst (Graach - Mosel) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2019 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 7,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Spontanvergoren im Fuder |
| Preis: | 28 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | klassische, elegant-noble Spätlese (94/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | puschel |
| Verkostungsdatum: | 11.07.2020 |
| Eingetragen von: | puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: | A: glanzhellgelb, hell und klar; D: Hefenase, Rauch, Pfirsich, Mirabelle, Birne, reifer Apfel, Zitrusfrucht-Mandarine und Himbeere, Wiesenkräuter und kühles Mineral; G: klare, saftige Frucht -ergänzend zur Nase Pinke Grapefruit, delikate, orangige Säure, kühles, dunkles, leicht salziges Schiefermineral - dicht, schlank mit Spannung - feine Cremigkeit, in die Tiefe gehendes, bewegendes, feingliedriges Spiel bis in den beeindruckend langen Nachhall; P: komplexe, klassische, elegant-noble Spätlese - einfach grandios 94+ |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2034+) |
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