Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 11.07.20 16:24 |
Bezeichnung: |
Pinot Noir San Andreas Fault Sonoma Coast |
Winzer/Produzent: |
Hirsch Vineyards |
Land / Region: |
USA - Kalifornien |
Jahrgang: |
2011 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Pinot noir |
Alkohol (Vol.%): |
13,4 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
40 Euro je 0,75 l (im Handel) bei K&U Weinhalle |
Bewertung: |
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Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
10.07.2020 |
Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Granatrot. In der Nase Tee, dazu viel Kirsche (getrocknete Kirsche, Schattenmorelle und etwas Cherry-Coke), würzig (Piment, Zimt, Kardamom) und Potpurri. Ziemlich intensiv.
Frische Säure (reif), kräftigerer Körper, recht extraktreich. Weiche, sanfte Gerbstoffe, sehr schön strukturierend. saftartiges Aroma von frischer Kirsche und Rhabarbar, dazu Himbeerblätter; Kardamom und Süßholz. Trocken mit fruchtsüßem Kern. Sehr intensiv, leicht unnatürlich und vordergründig. Sauber, klar mit guter Länge und Frische. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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Link 3: |
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