| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 11.07.20 16:24 |
| Bezeichnung: | Pinot Noir San Andreas Fault Sonoma Coast |
| Winzer/Produzent: | Hirsch Vineyards |
| Land / Region: | USA - Kalifornien |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | 13,4 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 40 Euro je 0,75 l (im Handel) bei K&U Weinhalle |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 10.07.2020 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Granatrot. In der Nase Tee, dazu viel Kirsche (getrocknete Kirsche, Schattenmorelle und etwas Cherry-Coke), würzig (Piment, Zimt, Kardamom) und Potpurri. Ziemlich intensiv.
Frische Säure (reif), kräftigerer Körper, recht extraktreich. Weiche, sanfte Gerbstoffe, sehr schön strukturierend. saftartiges Aroma von frischer Kirsche und Rhabarbar, dazu Himbeerblätter; Kardamom und Süßholz. Trocken mit fruchtsüßem Kern. Sehr intensiv, leicht unnatürlich und vordergründig. Sauber, klar mit guter Länge und Frische. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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