Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 05.07.20 20:58

Bezeichnung: Sommeracher Katzenkopf Spätburgunder "Großes Holzfass Nr. 3"
Winzer/Produzent: Daniel Then
Land / Region: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2017
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 9,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Juli 2020
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Bernd Schulz
Verkostungsdatum: 05.07.2020
Eingetragen von: Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail: Leicht transparentes Granatrot, kirschige Nase, auch am Gaumen rote Früchte, komplett trockene Anmutung, harmonische Säure, weiche, aber durchaus spürbare Gerbstoffe, prägnante, leicht salzige Mineralität, schlanker bis mittlerer Körper, kein Ausbund an Komplexität, zeigt jedoch eine gewisse Eleganz und einen deutlichen Herkunftscharakter, viel Spätburgunder für weniger als 10 Euro
Trinkreife: trinken oder lagern
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