Verkostungsnotiz: Riesling - Sommerberg Grand Cru 2018, Domaine Schoffit

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 29.06.20 16:44

Bezeichnung:	Riesling - Sommerberg Grand Cru
Winzer/Produzent:	Domaine Schoffit
Land / Region:	Frankreich - Elsass
Jahrgang:	2018
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	26 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 02.03.2020
Bewertung:	noch gut
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	stollinger
Verkostungsdatum:	16.05.2020
Eingetragen von:	stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail:	Hellgelb. Die Nase dezent mit Apfel und etwas mineralisch. Dazu Petrol. Frischere, leichte Säure. Leichterer Körper, dezente Phenolik, leichter Süßeeindruck. Aroma von Apfel und Zitrus, die Frucht aber nicht so schön. Insgesamt etwas flach und dünn. Mittlere Länge, wenig komplex.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Riesling - Sommerberg Grand Cru 2018 (Domaine Schoffit) 

Hellgelb. Die Nase dezent mit Apfel und etwas mineralisch. Dazu Petrol.

Frischere, leichte Säure. Leichterer Körper, dezente Phenolik, leichter Süßeeindruck. Aroma von Apfel und Zitrus, die Frucht aber nicht so schön. Insgesamt etwas flach und dünn. Mittlere Länge, wenig komplex.

noch gut

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=70825

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