| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 21.06.20 10:27 |
| Bezeichnung: | Randersacker Ewig Leben - Weißburgunder Brut Nature |
| Winzer/Produzent: | Weingut Trockene Schmitts |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Schaumwein |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Restsüße: 1,1 g/l Säure: 4,7 g/l |
| Preis: | 13,8 Euro je 0,75 (ab Hof) - 22.04.2018 |
| Bewertung: | gut |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 05.06.2020 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Goldgelb. In der Nase etwas Brioche, recht reife Frucht (Pfirsich, Aprikose), weiße Blüten.
Die Perlage weniger fein. Durchaus kräftiger Körper und Extrakt. Recht cremig, fast buttrig. Eher spannungsarm, für einen Sekt etwas behäbig. Reifes Kernobst, Blüten, Buttergebäck. Mittlere Länge mit einem etwas laktischen Nachgeschmack. Mir fehlt der Frischeeindruck, auch eher Stillweinaroma. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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