| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 20.06.20 14:57 |
| Bezeichnung: | Unterheisenheim - Silvaner trocken |
| Winzer/Produzent: | Weingut Egon Schäffer |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Jahrgang: | 2016 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | · Z 1,5 g/l · GS 6,1 g/l |
| Preis: | 8 Euro je 0,75 (ab Hof) |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 03.06.2020 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | In der Nase grasig-kräuterwürzig. Etwas reifer Apfel und etwas mineralisch.
Im Mund eine reife Säure mit guter Frische. Mittlerer Körper, gute Struktur, ein paar griffige Gerbstoffe. Würzig-pikant und reifere Frucht (Apfel, Birne). Harmonische Erscheinung. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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