| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 23.01.06 16:30 |
| Bezeichnung: | Saybritz Eisenberg |
| Winzer/Produzent: | Weninger, Franz |
| Land / Region: | Österreich - Südburgenland |
| Jahrgang: | 2003 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Blaufränkisch |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 9,5 Euro (ab Hof) |
| Bewertung: | 83? (unsicher aufgrund des Holzeinsatzes (83/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | PV |
| Verkostungsdatum: | 20.05.2005 |
| Eingetragen von: | pivu ... geändert von pivu ... [Rückfrage zur VKN an pivu] |
| VKN im Detail: | Transparentes Dunkelrot. Sehr deutlicher Geruch von Bittermandeln und ins dropsige tendierenden roten Früchten. Dezente Holznoten vereinigen sich mit einer Böckser- und Liebstöckelnote. Mittelschwerer, fast leichter Körper, der von einer dominierenden Säure und weichen Tanninen Struktur verleiht bekommt. Für mich zu starker Holzeinsatz. Abwarten.
Im Moment ein unharmonischer, und fast karger Wein. |
| Trinkreife: | noch lagern (Premierenjahrgang) |
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