| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 11.06.20 13:39 |
| Bezeichnung: | Chablis 1er Cru - Côte de Léchet |
| Winzer/Produzent: | La Chablisienne |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 17,34 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | gut |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 05.06.2020 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Helles strohgelb. Die Nase schön: Staubig-mineralisch. Reife Zitrone und Orange. Etwas Buttercroissant.
Die Säure recht mild und sanft, könnte für meinen Geschmack etwas frischer sein. Mittlerer Körper, angenehme Phenolik. Reife Zitrusfrucht (Orange, Zitrone), leicht saftig-süßlich-reif (aber nicht zuckersüß). Etwas mineralisch. Mild, sanft, relativ reif. Voller mit ordentlicher Intensität. Gute Länge, aber ein etwas an Dosenmandarine mit Süßstoff erinnernder Nachgeschmack. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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