Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 06.06.20 13:19

Bezeichnung: [Spätburgunder] - Voyage Voyage - trocken - Pfälzer Landwein
Winzer/Produzent: [Jürgen Leiner]
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2019
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 11,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Kohlensäure-Maischegärung, vinifiziert von Sven Leiner als Sonderabfüllung für Viniculture. Abfüller Sven Leiner, LNR. 1120
Preis: 15,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Viniculture - 28.05.2020
Bewertung: Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 03.06.2020
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Die Farbe ist ein recht knalliges Himbeerrot mit hoher Transparenz. In der Nase anfangs ein leichter Stinker, etwas Hasenstall, dann Sauerkirsche, auch leicht Moncherie-Kirsche ohne Süße, weiters etwas Kautschuk bzw. Heftpflaster. Am Gaumen dann leicht kitschige und gleichzeitig reduktive Kirschen im positiven Sinne, schöne, leicht angecremte Säure, etwas specksteinig-kalkiges als Basis. Superlanger Abgang mit sehr reduzierter und doch irgendwie leicht plakativer Kirsche bzw. Waldhimbeere und ein bißchen Krankenhaus.

Irgendwie überhaupt kein Spätburgunder, bringt auch einige plakative Aromenfetzen mit, die aber dennoch recht ernsthaft 'rüberkommen; macht "trotzdem" Spaß!

Nachtrag nach 24 Stunden mit Luft: farblich leicht nachgedunkelt, in der Nase jetzt auch ansatzweise ein bißchen was Waldiges neben dem Heftpflaster. Am Gaumen macht sich lediglich die Säure etwas deutlicher bemerkbar, auch der Nachhall hallt nun etwas frischer und auch kantiger.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2020/06/05/wrint-da-ist-musik-drin/
Link 2: -
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