Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 06.06.20 11:25

Bezeichnung: Niedermenninger Herrenberg Riesling Kabinett feinherb
Winzer/Produzent: Stefan Müller
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2019
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 10
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 9,9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 05.06.2020
Eingetragen von: Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: In der Nase ganz leicht, sogar etwas flirrend, sehr hell, zitrisch, auch unreife Ananas, Hauch floral im Oberton.
Im Mund sehr kabinettig, ganz leichter Körper, ohne jedes Gewicht, ja sogar "luftig", dabei aber mit intensiver, momentan aber noch leicht gedeckter Aromatik, hinten raus ein großartiger, weil sich aufbauender und ganz fokussierter Säurestrang.
Der Restzucker ist bereits jetzt bestens integriert, der Wein schon überraschend "trinkfertig", ganz wunderbar gelungen. 89-90 P
Trinkreife: trinken oder lagern
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