Verkostungsnotiz: Dernauer Pfarrwingert Spätburgunder trocken Goldkapsel 2018, Sermann

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 11.12.24 10:26

Bezeichnung:	Dernauer Pfarrwingert Spätburgunder trocken Goldkapsel
Winzer/Produzent:	Sermann
Land / Region:	Deutschland - Ahr
Lage:	Pfarrwingert (Dernau - Ahr) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2018
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Kunststoff
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(94/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	mixalhs
Verkostungsdatum:	26.05.2020
Eingetragen von:	mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail:	26.5.2020. Der einzige unter den roten 2018ern von Sermann, der mich am Sonntag voll überzeugen konnte. Feine Säure, kräuterige Ahr-Aromatik, gekochte rote Frucht, Waldboden, deutlich mehr Körper und Spannung und auch mehr Frucht als der Frühburgunder vom Hardtberg, wobei die Frucht nicht ins Plakative geht, sondern sich trotz aller Jugendlichkeit zurückhaltend, kühl und elegant präsentiert. Da kommt noch mehr. 90+ 11.12.2024. Hui, ist das gut! Ein Spätburgunder, der sich sortentypisch und mit leichter Kräuterwürze präsentiert, wie man sie von der Ahr kennt. Etwas reife Kirschen, ein Hauch schwarze Johannisbeeren, feine Fruchtsüße (ohne Restzucker, vermute ich), gut eingebundene Säure, leichtes Tannin, das dem Wein eine für einen Spätburgunder unglaubliche Länge verleiht. Das ist definitiv GG-Niveau und kann locker mit den großen Weinen der bekannteren Weingüter wie Meyer-Näkel oder Adeneuer mithalten. Ich oute mich mal als Fan dieses Weins und ziehe die 94, die er verdient.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Dernauer Pfarrwingert Spätburgunder trocken Goldkapsel 2018 - Spätburgunder (Pinot noir) (Sermann) 

26.5.2020. Der einzige unter den roten 2018ern von Sermann, der mich am Sonntag voll überzeugen konnte. 	Feine Säure, kräuterige Ahr-Aromatik, gekochte rote Frucht, Waldboden, deutlich mehr Körper und Spannung und auch mehr Frucht als der Frühburgunder vom Hardtberg, wobei die Frucht nicht ins Plakative geht, sondern sich trotz aller Jugendlichkeit zurückhaltend, kühl und elegant präsentiert. Da kommt noch mehr. 90+

11.12.2024. Hui, ist das gut! Ein Spätburgunder, der sich sortentypisch und mit leichter Kräuterwürze präsentiert, wie man sie von der Ahr kennt. Etwas reife Kirschen, ein Hauch schwarze Johannisbeeren, feine Fruchtsüße (ohne Restzucker, vermute ich), gut eingebundene Säure, leichtes Tannin, das dem Wein eine für einen Spätburgunder unglaubliche Länge verleiht. Das ist definitiv GG-Niveau und kann locker mit den großen Weinen der bekannteren Weingüter wie Meyer-Näkel oder Adeneuer mithalten. Ich oute mich mal als Fan dieses Weins und ziehe die 94, die er verdient.

 (94 Punkte)

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