| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 22.05.20 19:53 |
| Bezeichnung: | Riesling - Alsace Grand Cru Saering |
| Winzer/Produzent: | Domaines Schlumberger |
| Land / Region: | Frankreich - Elsass |
| Lage: | Saering (Guebwiller - Alsace / Elsass) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Acidity : 4,34 grs/l (glaube ich nicht); Residual sugar : 4,28 grs/l |
| Preis: | 20,33 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinatis - 11.03.2020 |
| Bewertung: | gut bis sehr gut |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 11.04.2020 |
| Eingetragen von: | stollinger ... geändert von stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Helleres strohgelb. Frischere Nase mit Apfel, Grapefruit, mineralisch, etwas süßlich (malzig-honigartig).
Die Säure mit Frische, etwas reif. Mittlerer bis kräftiger Körper. Etwas konturlos, nicht so geschnitten, aber auch noch nicht breit. Kräftigerer Extrakt, leichte Adstringenz. Apfel, Zitrus, Grapefruit, gute Reife. Intensiv und voll. Zugänglich und etwas wenig interessant. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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