Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 22.05.20 19:54 |
Bezeichnung: |
Riesling - Alsace Grand Cru Saering |
Winzer/Produzent: |
Domaine Eric Rominger |
Land / Region: |
Frankreich - Elsass |
Lage: |
Saering (Guebwiller - Alsace / Elsass) (in weinlagen.info) |
Jahrgang: |
2009 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
13,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
17,8 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 02.03.2020 |
Bewertung: |
ok bis gut |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
16.05.2020 |
Eingetragen von: |
stollinger
... geändert von stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Strohgelb. Die Nase komplex und interessant: Bienenwachs, Honig, etwas medizinal. Dezent reife, exotische Früchte, herbe Kräuter und würzig, Brotrinde und Karamell-Toffee.
Milde, weiche Säure. Kräftigerer Körper mit öliger Konsistenz und Süßeeindruck (schmeckt für mich so nach 7g RZ), für mich zu süß, unbalanciert. Weiches, volles Mundgefühl mit Bitternote. Würzig-pikant, dezent medizinal und nasse Pappe dazu noch ein malzige Süße. Sehr reif wirkend. Gute Länge und Intensität. |
Trinkreife: |
jetzt trinken |
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