| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 11.05.20 20:21 |
| Bezeichnung: | Dhroner Hofberg Auslese |
| Winzer/Produzent: | A.J.Adam, Dhron |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Lage: | Hofberger (Dhron - Mosel) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2019 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 7,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | S 10,4 g/l Rz 120,6 g/l von alten wurzelechten Rebstöcken- spontanvergoren im alten Holzfass ausgebaut |
| Preis: | 26 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | komplexe, sinnlich- elegante Auslese (96/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | grandios |
| Autor/Verkoster: | puschel |
| Verkostungsdatum: | 11.05.2020 |
| Eingetragen von: | puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: | A: zitronengelb, hell und klar; D: Spontinase, Pfirsich, die 3 M's- Maracuja, Mango und Mirabelle, feste Ananas und Zitrusfrucht- Limette und Grapefruit, dezente feine, saubere Honig-Botrytisnote, kühl-würziges Schiefermineral; G: klare, saftige Frucht, feinherbe Kräuternoten, klares, kühl - würziges Schiefermineral mit feiner Salzspur - feingliedrig, dicht, extraktreich und schlank mit Spannung - elegantes sinnlich in die Tiefe gehendes Spiel, das kühle würzig - salzige Schiefergestein gepaart mit der orangigen Säure haften lange und intensiv am Gaumen; P: komplexe, sinnlich- elegante Auslese mit betörender Feinheit, Klarheit, Reinheit und unerhörtem Trinkfluß |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2039+) |
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