Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 05.05.20 20:31

Bezeichnung: Chateau Haut-Reys
Winzer/Produzent: Chateau Haut-Reys
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - Graves
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: 50% Sauvignon, 25% Semillon, 25% Muscadelle
Preis: 8 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 22.04.2018
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Stratmann1
Verkostungsdatum: 05.05.2020
Eingetragen von: Stratmann1 ... geändert von Stratmann1 ... [Rückfrage zur VKN an Stratmann1]
VKN im Detail: Gelb-grün im Glas, opak. Blumige, verspielte Nase. Im Mund dann gelbfruchtig, deutliche Phenolik und Würze bei mittlerem Körper und ausreichender Säure. Mittel bis längerer Abgang auf ölig-würzigen Aromen. Wird im Laufe des Abend, mit zunehmender Wärme und Sauerstoffzufuhr, "runder".

Zum Lachs sehr passend.
Trinkreife: jetzt trinken
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