| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 30.04.20 12:50 |
| Bezeichnung: | Niedermenniger Herrenberg Kabinett trocken- Fuder 1 |
| Winzer/Produzent: | Hofgut Falkenstein Erich Weber |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Lage: | Herrenberg (Niedermennig - Mosel) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2019 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 11 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | gewachsen auf rotem Schiefer und Quarzit -AP 1 Fuder Mutter Anna S10,5 g/l Rz6 g/l |
| Preis: | 13 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | kristallklarer, erfrischend- kühler Kabi (89/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | puschel |
| Verkostungsdatum: | 30.04.2020 |
| Eingetragen von: | puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: | A: glanzhellgelb; D: noch recht verschlossen- leichte Hefenase-Brotkruste, dezente Noten vom festen Weinbergpfirsich, Mirabelle, Apfel-Granny Smith und Zitrusfrucht- Zitrone und Grapefruit, dazu Schieferwürze; G: kristallklare Frucht, Blumenwiese - prägnante Säure und kühl-salziges Schiefermineral - feingliedrig, fast zart und schlank - trocken - wild verspielt bis in den vom Säuremineral geprägten, langen Nachhall; P: kristallklarer, erfrischend-kühler Kabinett mit Biss 89+ |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2027+) |
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