| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 26.04.20 13:28 |
| Bezeichnung: | Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner - trocken |
| Winzer/Produzent: | Weingut Weltner |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Lage: | Julius-Echter-Berg (Iphofen - Franken) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2014 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 15,5 Euro je 0,75 (im Handel) |
| Bewertung: | Misslungen |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 25.04.2020 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Helles strohgelb mit Kohlensäurebläschen. In der Nase feuchter Hefeteig, dazu pflanzlich: Heu, weiße Blüten, etwas würzig. Leicht Apfel.
Die Säure eher frisch, voller Körper, schöne Textur. Deutliche Bitternote, seifig, nicht animierend. Alkoholisch-fuselartig. Aromatisch nicht besonders klar, in Richtung pflanzlich. Eher lang. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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