Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 25.04.20 18:59

Bezeichnung: Gemischter Sätze Smaragd Ried Seiber
Winzer/Produzent: Domäne Wachau, Dürnstein
Land / Region: Österreich - Wachau
Jahrgang: 2015
Typ: Weißwein
Rebsorte: Gemischter Satz
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Herr S.
Verkostungsdatum: 25.04.2020
Eingetragen von: Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.]
VKN im Detail: Im Duft viel Apfel unterlegt mit dezenten, kräuterigen Noten und etwas Gummi. Am Gaumen zuerst wieder Apfel, Mirabelle, frisch gemähte Kräuterwiese, Heu, etwas feine Seife und ganz dezent helles Miso. Der Wein besitzt eine schöne Cremigkeit bei gleichzeitig dezenter aber stützender Säure, hinten raus gesellt sich dann ein feines Bitterle.
Trinkreife: trinken oder lagern
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