Verkostungsnotiz: Pinot noir - Rosé - brut - Prémier cru - Champagne [AC] 2014, Lacourte Godbillon

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 16.04.20 21:00

Bezeichnung:	Pinot noir - Rosé - brut - Prémier cru - Champagne [AC]
Winzer/Produzent:	Lacourte Godbillon
Land / Region:	Frankreich - Champagne
Jahrgang:	2014
Typ:	Schaumwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	10 % der Grundweine wurden im Eichenholzfaß ausgebaut, 80 % der Grundweine stammen aus 2014, 20 % Reserveweine, 48 Monate Hefelager, Dosage 6 g/l, Dégorgement am 11.02.2019. L14039AL
Preis:	44 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Unser Weinladen - 13.01.2020
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 23 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	16.04.2020
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Farblich ein sattes Apricot, mittlere, recht feine Perlage mit hoher Ausdauer. In der Nase sehr klare, kühle Granatäpfel mit nicht ganz so kühlen roten Johannisbeeren, auch leicht Rambutan und Guave, dezent Brioche, leichter Kalknebel. Am Gaumen wirkt das Ganze deutlich bruter als brut, auch hier die Frucht plus grün-gelbe Agrumen kristallklar, ganz leicht gerbstoffig mit angedeuteter Adstringenz, straffe, aber nicht vorlaute Säure(n), sehr feines Schaumgefühl, der deutliche Kalk kommt hier sehr kühl vorbei. Nachhallmäßig kann man sich mehrminütig von einer knalltrockenen rosa bis hellroten Frucht plus Limette incl. Bitterchen sowie blauem Kalk und einigen hellrosa Tanninchen begeistern lassen. Sehr geschliffener, feingliedriger und mit hoher Aromendiversität ausgestatteter Pinot noir-Schäumer, der aber trotzdem selbstbewußt 'rüberkommt; die champagnertypischen Merkmale hinsichtlich Hefelager und Kalkuntergrund sind in schöner Weise präsent und auch prägend, drängen sich aber nicht in den Vordergrund. Spielt aus meiner Sicht sehr weit oben in der Champagnerliga mit...
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Pinot noir - Rosé - brut - Prémier cru - Champagne [AC] 2014 - Spätburgunder (Pinot noir) (Lacourte Godbillon) 

Farblich ein sattes Apricot, mittlere, recht feine Perlage mit hoher Ausdauer. In der Nase sehr klare, kühle Granatäpfel mit nicht ganz so kühlen roten Johannisbeeren, auch leicht Rambutan und Guave, dezent Brioche, leichter Kalknebel. Am Gaumen wirkt das Ganze deutlich bruter als brut, auch hier die Frucht plus grün-gelbe Agrumen kristallklar, ganz leicht gerbstoffig mit angedeuteter Adstringenz, straffe, aber nicht vorlaute Säure(n), sehr feines Schaumgefühl, der deutliche Kalk kommt hier sehr kühl vorbei. Nachhallmäßig kann man sich mehrminütig von einer knalltrockenen rosa bis hellroten Frucht plus Limette incl. Bitterchen sowie blauem Kalk und einigen hellrosa Tanninchen begeistern lassen.

Sehr geschliffener, feingliedriger und mit hoher Aromendiversität ausgestatteter Pinot noir-Schäumer, der aber trotzdem selbstbewußt 'rüberkommt; die champagnertypischen Merkmale hinsichtlich Hefelager und Kalkuntergrund sind in schöner Weise präsent und auch prägend, drängen sich aber nicht in den Vordergrund. Spielt aus meiner Sicht sehr weit oben in der Champagnerliga mit...

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 23 von 25

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