Verkostungsnotiz: Monolith Pinot Noir 2011, Obrecht, Weingut zur Sonne, Jenins/CH

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 28.10.23 12:39

Bezeichnung:	Monolith Pinot Noir
Winzer/Produzent:	Obrecht, Weingut zur Sonne, Jenins/CH
Land / Region:	Schweiz - Bündner Herrschaft
Jahrgang:	2011
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Pinot noir
Alkohol (Vol.%):	12,6
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	40 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Preis nachträglich geschätzt, aktuell ab
Bewertung:	(92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	heres66
Verkostungsdatum:	04.04.2020
Eingetragen von:	heres66 ... geändert von heres66 ... [Rückfrage zur VKN an heres66]
VKN im Detail:	Zunächst sehr zurückhaltend, über 3 Tage verkostet dann aber doch eine spannende Fülle an Eindrücken, vor allem in der Nase viel animalisches mit Stall, Heu, Kräuter, viel schokoladiges, aber auch Eisenhaltige Mineralik, die Struktur nicht ganz so dicht und der Wein nicht ganz so lang wie für einen der großen Weine der Schweiz erwartet; insgesamt ein Wein wie leckerer Schweizer Schokolade mit einem Stück Almwiese und einem Schuss Rinderblut Nochmals am 20.10.2023 Feine, üppige Mineralität, im Hintergrund reife, balsamische angeregte Frucht, sehr einladend, es kommt immer mehr reife Kirsche, Süßholz, auch noch etwas Gerbstoff, wunderbare Säure und Länge, hat sich großartig entwickelt, besser wird es jetzt wahrscheinlich nicht mehr, toll! 95
Trinkreife:	jetzt trinken
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Monolith Pinot Noir 2011 - Pinot noir (Obrecht, Weingut zur Sonne, Jenins/CH) 

Zunächst sehr zurückhaltend, über 3 Tage verkostet dann aber doch eine spannende Fülle an Eindrücken, vor allem in der Nase viel animalisches mit Stall, Heu, Kräuter, viel schokoladiges, aber auch Eisenhaltige Mineralik, die Struktur nicht ganz so dicht und der Wein nicht ganz so lang wie für einen der großen Weine der Schweiz erwartet; insgesamt ein Wein wie leckerer Schweizer Schokolade mit einem Stück Almwiese und einem Schuss Rinderblut

Nochmals am 20.10.2023

Feine, üppige Mineralität, im Hintergrund reife, balsamische angeregte Frucht, sehr einladend, es kommt immer mehr reife Kirsche, Süßholz, auch noch etwas Gerbstoff, wunderbare Säure und Länge, hat sich großartig entwickelt, besser wird es jetzt wahrscheinlich nicht mehr, toll! 95

 (92 Punkte)

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