Verkostungsnotiz: Riesling - Trarbacher Hühnerberg - trocken - Spätlese

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 09.04.20 15:40

Bezeichnung:	Riesling - Trarbacher Hühnerberg - trocken - Spätlese - Pw
Winzer/Produzent:	Martin Müllen
Land / Region:	Deutschland - Mosel
Lage:	Hühnerberg (Traben-Trarbach - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2016
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	11,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	AP 2 588 656 26 17, No. 1561
Preis:	18,9 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 02.04.2020
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 21 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	07.04.2020
Eingetragen von:	EThC ... geändert von EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Die Farbe ist ein mittleres Goldgelb, nasenmäßig kam bei mir wider besseren Wissens erst Scheurebe oder Sauvignon blanc an, da sich hier ordentlich Kräuter aus der Estragon- und Kerbel-Ecke zeigen, erst dann machen sich Limette und Zitrone bemerkbar, abgeschlagen dann auch ein bißchen Schiefer. Am Gaumen ist die Frucht deutlich präsenter, hier auch nicht ganz reife Mirabellen und Kaktusfeigen nebst Pomeranze und Pampelmuse incl. leichtem Bitterchen; sehr schöne, frisch-knackige Säure, charakterisierender Schiefer mittlerer Dichte, wieder spielen die grün-kantigen Kräuter in der höheren Liga. Der Nachhall hallt super lang und bietet aufgrund der quirligen Säure-Kräuter-Struktur ein sehr animierendes Frischeerlebnis. Solch einen kräuterigen Riesling hatte ich schon lange nicht mehr im Glas, superfrischer, sehr eigenständiger Stoff für laue Frühlingsabende. Gefiel der besseren Hälfte noch etwas besser als das 10er Kabinettchen, bei mir als ausgewiesenem Säurefuzzy hatte es dieser Wein nach der Steilvorlage durch den Vorgängerwein allerdings schwer... Wertung am ersten Tag: Nachkauf 3 von 3, Gesamt 21 von 25 Nachtrag nach 24 Stunden mit Luft: mittlerweile fühle ich mich in allen Stadien an den Sauvignon blanc "Turmhof" von Tiefenbrunner in Südtirol erinnert. Riesling? Kein Stück (mehr), vor allem wegen einem signifikanten Abbau auf der zitrischen Seite. Mir aber egal, ist trotzdem super, wenn auch mit kleinem Abschlag in diesem Stadium! Wertung am zweiten Tag: Nachkauf 3 von 3, Gesamt 20 von 25
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2020/04/08/noch-mehr-huehnerberg-live/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Riesling - Trarbacher Hühnerberg - trocken - Spätlese - Pw 2016 (Martin Müllen) 

Die Farbe ist ein mittleres Goldgelb, nasenmäßig kam bei mir wider besseren Wissens erst Scheurebe oder Sauvignon blanc an, da sich hier ordentlich Kräuter aus der Estragon- und Kerbel-Ecke zeigen, erst dann machen sich Limette und Zitrone bemerkbar, abgeschlagen dann auch ein bißchen Schiefer. Am Gaumen ist die Frucht deutlich präsenter, hier auch nicht ganz reife Mirabellen und Kaktusfeigen nebst Pomeranze und Pampelmuse incl. leichtem Bitterchen; sehr schöne, frisch-knackige Säure, charakterisierender Schiefer mittlerer Dichte, wieder spielen die grün-kantigen Kräuter in der höheren Liga. Der Nachhall hallt super lang und bietet aufgrund der quirligen Säure-Kräuter-Struktur ein sehr animierendes Frischeerlebnis.

Solch einen kräuterigen Riesling hatte ich schon lange nicht mehr im Glas, superfrischer, sehr eigenständiger Stoff für laue Frühlingsabende. Gefiel der besseren Hälfte noch etwas besser als das 10er Kabinettchen, bei mir als ausgewiesenem Säurefuzzy hatte es dieser Wein nach der Steilvorlage durch den Vorgängerwein allerdings schwer...

Wertung am ersten Tag: Nachkauf 3 von 3, Gesamt 21 von 25

Nachtrag nach 24 Stunden mit Luft: mittlerweile fühle ich mich in allen Stadien an den Sauvignon blanc 'Turmhof' von Tiefenbrunner in Südtirol erinnert. Riesling? Kein Stück (mehr), vor allem wegen einem signifikanten Abbau auf der zitrischen Seite. Mir aber egal, ist trotzdem super, wenn auch mit kleinem Abschlag in diesem Stadium!

Wertung am zweiten Tag: Nachkauf 3 von 3, Gesamt 20 von 25

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 21 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=70123

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