Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 05.04.20 12:51

Bezeichnung: Le Blanc Mursaglia - VDF
Winzer/Produzent: Nicolas Mariotti Bindi - Cantina di Torra
Land / Region: Frankreich - Korsika
Jahrgang: 2014
Typ: Weißwein
Rebsorte: Vermentino
Alkohol (Vol.%): 13,7
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: terroir argilo-calcaire exposé à l’Est,
Preis: -
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 04.04.2020
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Strohgelb, klar mit Schlieren am Glas. In der Nase karamellisierte Birne, gelbes Kernobst (Pfirsich, Aprikose), etwas weiße Blüten, Sahnekaramell, nussig und ein mineralischer Hintergrund. Mit Luft changierend.

Milde, weiche Säure. Voll und mit Kraft, dabei komplett trocken und ohne Schwere. Schwach extrahiert, angenehme Bitternote. Cremig, mit feiner, klarer Aromatik: gelbes Kernobst, Honig, Malz und ausgeprägt mineralisch. Gute Struktur, klar, sehr lang und intensiv.
Trinkreife: trinken oder lagern
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