Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 05.04.20 12:47 |
Bezeichnung: |
Timorasso - Spumante extra brut - Colli Tortonesi "Terre di Libarna" DOC |
Winzer/Produzent: |
Ezio Poggio |
Land / Region: |
Italien - Piemont |
Jahrgang: |
2016 |
Typ: |
Schaumwein |
Rebsorte: |
Timorasso |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
24 Monate Hefelager, Sboccatura August 2019, L 179-17 |
Preis: |
36 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Conrad Mattern - 10.01.2020 |
Bewertung: |
Nachkauf 1 von 3, Gesamt 18 von 25 |
Preis / Genuss: |
schlecht |
Autor/Verkoster: |
EThC |
Verkostungsdatum: |
04.04.2020 |
Eingetragen von: |
EThC
... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
VKN im Detail: |
Relativ helles Zitronensaftgelb, mittlere, ausdauernde Perlage. In der Nase frische Äpfel und Karambole sowie Zitronenlimo, ganz dezent weißbrotig. Am Gaumen ebenfalls frische Äpfel und ein paar grüne Pflaumen, wieder Zitronenlimonade (Aufsesser Gluggerla), die ganz leichte Restsüße wird durch die Säure(n) gut abgepuffert, leicht adstringent durch einige weiße Tannine, etwas Natriumhydrogensulfat. Der Abgang ist recht lang, dabei reduziert zitronig-gerbstoffig mit schöner, etwas belegter Säure.
Eigentlich recht angenehm und frisch, dabei aufgrund der gegerbten Zitrone durchaus etwas kantig und mit eigener Note, wirkt aber dennoch irgendwie seltsam unauffällig, unaufgeregt bzw. unspektakulär, der "Wow-Faktor" fehlte einfach, vor allem bei dem Preis...
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Trinkreife: |
trinken oder lagern |
Link 1: |
https://ec1962.wordpress.com/2020/04/05/graues-maeuschen/ |
Link 2: |
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Link 3: |
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Bilder:
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