Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 04.04.20 16:02 |
Bezeichnung: |
Chateau Cambon La Pelouse |
Winzer/Produzent: |
Chateau Cambon La Pelouse |
Land / Region: |
Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc |
Jahrgang: |
2008 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
58% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot |
Preis: |
- |
Bewertung: |
|
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
04.04.2020 |
Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Dichtes dunkelrot, leicht rostfarbig. Die Nase mit Blut, Leder, erdig; etwas Frucht (Kirsche, dunkle Beeren). Insgesamt recht zurückhaltend, etwas muffig.
Die Säure frisch und säuerlich, wenig reif. Kräftigerer Körper, die Gerbstoffe adstringierend, leicht aggressiv und hart. Die Frucht frisch und kühl (Kirsche), aber eher schon auf dem Rückzug, auch ein paar faulige, unsaubere Anklänge. Dazu erdig, Gewürznelke und Liebstöckel, irgendwie muffig. Eher flach und kurz. |
Trinkreife: |
keine Angabe |
Link 1: |
https://www.cambon-la-pelouse.com/wp-content/uploads/2013/01/CLP-2008-GB.pdf |
Link 2: |
- |
Link 3: |
- |
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