Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 08.03.20 23:21 |
Bezeichnung: |
Chianti Classico |
Winzer/Produzent: |
Canonica a Cerreto |
Land / Region: |
Italien - Toskana |
Jahrgang: |
2000 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
|
Alkohol (Vol.%): |
13,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
(87/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Bernd Schulz |
Verkostungsdatum: |
07.03.2020 |
Eingetragen von: |
Bernd Schulz
... geändert von Bernd Schulz
... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz] |
VKN im Detail: |
Dichtes, leuchtendes Rot, in der Nase Sauerkirschen und Paprika, auch am Gaumen noch viel Frucht, neben den Kirschen auch getrocknete Feigen, kräftige, etwas rustikal anmutende Gerbstoffe, lebhafte, aber keinesfalls unharmonische Säure, mittlerer Körper, muskulös, dicht, ziemlich lang, hervorragend gealtert, zeigt keinerlei Ermüdungserscheinungen |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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Link 3: |
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