Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 08.03.20 19:29 |
Bezeichnung: |
Rödelseer Küchenmeister - Riesling trocken |
Winzer/Produzent: |
Weingut Weltner |
Land / Region: |
Deutschland - Franken |
Lage: |
Küchenmeister (Rödelsee - Franken) (in weinlagen.info) |
Jahrgang: |
2015 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
13,5 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
12,75 Euro je 0,75 (im Handel) bei C&D |
Bewertung: |
sehr gut |
Preis / Genuss: |
gut |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
06.03.2020 |
Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Strohgelb. Die Nase anfangs ohne Frucht: Mineralisch, dezent pflanzlich, leicht nasses Papier und Iod. Mit Luft gehen diese Aromen zurück. Dafür Zitronenschale, etwas exotische Frucht und kräuterwürzig. Gefällt mir sehr gut.
Die Säure fein und frisch. Erscheint aber nicht dominant, sondern eher weich. Wird von dem kräftigeren Extrakt gut balanciert. Gutes Volumen, der Wein ist präsent, hat aber auch Zug und wirkt in Teilen schlank; der Körper ist sehr gut definiert! Komplett trocken, leichte Phenolik. Aromen von Zitrus, Grapefruit und Orange. Dazu sehr würzig. Schön klar, gute Intensität mit angenehmer Länge. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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