| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 04.03.20 19:19 |
| Bezeichnung: | Chateau Sociando-Mallet |
| Winzer/Produzent: | Chateau Sociando-Mallet |
| Land / Region: | Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc |
| Jahrgang: | 2017 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 26 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Auchan Mulhouse - 04.03.2020 |
| Bewertung: | gut bis sehr gut |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 29.02.2020 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Dunkelrot. In der Nase Cassis, etwas dunkle Beeren und grüner Paprika. Röstaromen von dunklem Toasting: Verbrannter Toast, Rauch, Menthol und Tabak.
Milde, leicht frische Säure, etwas saftartig. Mittlerer bis voller Körper. Eher weich, nach Hinten leicht trockenende Tannine. Frisch und etwas saftig, durchaus mit Intensität und Dichte. Klar und kühl. Cassis und dunkle Beeren mit knapper Reife. Etwas Tabak und grüne Paprika. Angenehmer Bitterton, mittlere Länge. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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