Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 26.02.20 17:37

Bezeichnung: Chardonnay Reserve - Qualitätswein
Winzer/Produzent: Weingut Hindler
Land / Region: Österreich - Niederösterreich
Jahrgang: 2018
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: naja
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 18.02.2020
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Helles strohgelb. Die Nase cremig, etwas Vanille, hell getoastetes Holz. Marille und etwas nussig. Die Fassaromen nicht optimal eingebunden, leicht künstlich, aber recht angenehm.

Fein-frische Säure. Mittlerer bis voller Körper. Sehr überdeutliches Holz mit unangenehmen Gerbstoffen vom Holz. Wie als würde man Sägespäne kauen. Cremiger, leicht buttriger Touch. Aromen von Birne, Apfel und Pfirsich mit guter Reife. Nachgeschmack vom nicht edel wirkenden Holz. Unbalanciert, grobschlächtig.
Trinkreife: keine Angabe
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