Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 15.01.06 13:40

Bezeichnung: Prieure de Saint - Jean de Bebian
Winzer/Produzent: Earl le Brun - Lecouty
Land / Region: Frankreich - Languedoc-Roussillon
Jahrgang: 2000
Typ: Rotwein
Rebsorte:
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 27 Euro (Sonstige Bezugsquelle)
Bewertung: 17,0 von 20 Punkten (17/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: chianti-man
Verkostungsdatum: 14.01.2006
Eingetragen von: chianti-man ... geändert von chianti-man ... [Rückfrage zur VKN an chianti-man]
VKN im Detail: Wein wurde ca. 4 Stunden karaffiert

Auge: dunkles, dichtes Rubinrot (4 von 4 Pkt.)

Nase: Anfangs leichter Stall (verflüchtigt sich aber rasch), viel Kaffee (Espresso), Erdige Noten, Moos, keine klare Frucht ( 3,1 von 4 Pkt.)

Gaumen: Dichter Körper, gute Struktur, Mund füllend, auch hier extrem Kaffee, Dörrobst, wenig Säure, Kraftprotz (5,8 von 7 Pkt.)

Gesamt Eindruck: Braucht noch mehr Luft, jetzt noch zu jung, macht aber entweder solo oder zu Schokoladenkeksen schon Spaß (4,1 von 5 Pkt.)

Gesamt: 17,0 von 20 Pkt.

Rebsorten: ca. 50 % Grenache, 40 % Syrah, 10 % Mouvedre
Trinkreife: noch lagern (Trinkreife von 2007 bis mind 2012)
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