| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 06.02.20 15:44 |
| Bezeichnung: | Wallufer Walkenberg Spätlese feinherb |
| Winzer/Produzent: | J.B.Becker, Walluf |
| Land / Region: | Deutschland - Rheingau |
| Lage: | Walkenberg (Walluf - Rheingau) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2002 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | spontanvergoren im Holzfass ausgebaut S 6,5 g/l Rz 14,5 g/l |
| Preis: | 28 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | klassisch-noble Spätlese mit Schmelz (90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | puschel |
| Verkostungsdatum: | 06.02.2020 |
| Eingetragen von: | puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: | A: goldgelb; D: reife Frucht - Aprikose, Quitte, Apfel, und kandierte Zitrone, Kräuterwiese, Karamell und dezent Honig, sowie Mineralik; G: klare Frucht- Nussaromen, ein Hauch Karamell, Kräuterwürze, kühle, leicht salzige Mineralik - die strukturierende Säure sorgt für Lebendigkeit und Leichtigkeit - feingliedrig, schlank, fest und mit Spannung - feine Cremigkeit, der lange Nachhall ist geprägt von reifen Apfelaromen; P: klassisch- noble, wunderschön gereifte Spätlese mit Schmelz |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2022+) |
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