Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.01.20 07:28

Bezeichnung: Domaine de Cambes
Winzer/Produzent: F. Mitjavile
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - Côtes de Bourg
Jahrgang: 2016
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 15
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Innauen
Verkostungsdatum: 27.01.2020
Eingetragen von: Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail: Der Partnerwein von Roc de Cambes ist ein alle Sinne befriedigendes Vergnügen. Er ist gleichzeitig lang , trinkanimierend, konzentriert und fein, opulent und edel. Die 15 % Alkohol sind perfekt integriert. Anders als der zwei Tage zuvor getrunkene Lafon La Tuilerie vermögen die Mitjavile Weine auch zu reifen und das sehr lang. Deswegen besteht auch keine Not, den Wein sofort zu trinken. Allerdings muss man hier den Weinhändlerspruch zitieren "wozu warten?".
Trinkreife: keine Angabe
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